Гост 4288 76 статус документа
ГОСТ 25011-2017 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ. МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ. Методы определения белка. ГОСТ 34135-2017 Изделия кулинарные и полуфабрикаты. Рубленые мясные и мясосодержащие. Методы определения массовой доли хлеба. Порядок и методика осуществления производственного контроля за соблюдением санитарных. ГОСТ 25011-2017 Мясо и мясные продукты. Методы определения белка. ГОСТ 34135-2017 Изделия кулинарные и полуфабрикаты. Рубленые мясные и мясосодержащие. Методы. Методические указания определяют порядок и методику организации и осуществления.